Návštěva v soukromé pražírně La Bohéme Café
Budova pražírny
Budova pražírny
Budova pražírny
Zelená, nepražená
Příprava stolu na cupping
Vacuum pots
Vacuum pots
Vacuum pots
Připravené ingrediene na signature drinky
Připravené ingrediene na signature drinky
Připravené ingrediene na signature drinky
Připravené ingrediene na signature drinky
Připravené ingrediene na signature drinky
Připravené ingrediene na signature drinky
Příprava stolu na cupping
Prezentace nemletých sort
Příprava vzorků k zalití
Příprava vzorků k zalití
Příprava vzorků k zalití
Voda na 96 °C
Voda na 96 °C
Připravené vzorky na cupping
Připravené vzorky na cupping
Připravené vzorky na cupping
Rozhrnutí krusty lžičkou
Test vůně
Test vůně
Hromadné ochutnávání kolem stolu
Můj šálek kávy
Pohozeno na chodbě
Místnost pražírny
Místnost pražírny
Nepražená, první crack, druhý crack
Speciální uložení BIO sort
Uskladněné sorty
Vše dle regulí
Sype to, praží to, chladí to
Čerstvě upražená, p. Cuketa noří sondu
Průběh pražení
Nutno často kontrolovat pražení
Vzorek z plantáže
Za úkol jsme dostali drink okurka+zázvor...
...strouhaný citrón...
...espresso...
...espresso...
...espresso...
...drcený led...
...espresso...
...espresso...
...espresso...
...máta...
...a je to.
Drink z okurek, zázvoru, ledu, espressa a máty, slazeno medem.
Ondřej s Mr. Zucchinim testují tu katastrofu
Signature drink
Signature drink ozdobený
Sig drink ne nepodobný laté
Sig drink ne nepodobný laté
Signature drink ozdobený
Nepoživatelná substance kávy a pomerančové kůry :)
Nepoživatelná substance kávy a pomerančové kůry :)
Sig drink s názvem Kafe a cigára
Sig drink s názvem Kafe a cigára
Sig drink s názvem Kafe a cigára II.
Příprava překapávané kávy ve vacuum potu
Příprava překapávané kávy ve vacuum potu
Příprava překapávané kávy ve vacuum potu
Příprava překapávané kávy ve vacuum potu
Příprava překapávané kávy ve vacuum potu
Příprava překapávané kávy ve vacuum potu
Příprava překapávané kávy ve vacuum potu
Příprava překapávané kávy ve vacuum potu
Příprava překapávané kávy ve vacuum potu
Příprava překapávané kávy ve vacuum potu
Překapávaná káva servírovaná ve vinných sklenicích
Překapávaná káva servírovaná ve vinných sklenicích
Překapávaná káva servírovaná ve vinných sklenicích
Překapávaná káva servírovaná klasicky
Překapávaná káva servírovaná klasicky
Profesionální capuccino
Profesionální capuccino vč. textury a obrázku
Nejlepší capuccino mého života
Návštěva v soukromé pražírně La Bohéme Café
© 2010 Qwerty.cz
◄
» 0 intro 1
0 intro 2
0 intro 3
1 nadobi 1
1 nadobi 2
1 nadobi 3
1 nadobi 4
2 ingredience 1
2 ingredience 2
2 ingredience 3
2 ingredience 4
2 ingredience 5
2 ingredience 6
3 cupping 01
3 cupping 02
3 cupping 03
3 cupping 04
3 cupping 05
3 cupping 06
3 cupping 07
3 cupping 08
3 cupping 09
3 cupping 10
3 cupping 11
3 cupping 12
3 cupping 13
3 cupping 14
3 cupping 15
4 prazirna 01
4 prazirna 02
4 prazirna 03
4 prazirna 04
4 prazirna 05
4 prazirna 06
4 prazirna 07
4 prazirna 08
4 prazirna 09
4 prazirna 10
4 prazirna 11
4 prazirna 12
5 sig drinky 01
5 sig drinky 02
5 sig drinky 03
5 sig drinky 04
5 sig drinky 05
5 sig drinky 06
5 sig drinky 07
5 sig drinky 08
5 sig drinky 09
5 sig drinky 10
5 sig drinky 11
5 sig drinky 12
5 sig drinky 13
5 sig drinky 14
5 sig drinky 15
5 sig drinky 16
5 sig drinky 17
5 sig drinky 18
5 sig drinky 19
5 sig drinky 20
5 sig drinky 21
5 sig drinky 22
5 sig drinky 23
6 vacuum pots 01
6 vacuum pots 02
6 vacuum pots 03
6 vacuum pots 04
6 vacuum pots 05
6 vacuum pots 06
6 vacuum pots 07
6 vacuum pots 08
6 vacuum pots 09
6 vacuum pots 10
6 vacuum pots 11
6 vacuum pots 12
6 vacuum pots 13
6 vacuum pots 14
6 vacuum pots 15
7 capuccino 1
7 capuccino 2
7 capuccino 3
►
1/81 v galerii Návštěva v soukromé pražírně La Bohéme Café
[EXIF info]
Budova pražírny
Aparát:
Canon EOS 300D DIGITAL
Datum a čas:
30.05.2008 @18:01:26
Doba expozice:
1/1000s
Clona:
f/10
Citlivost ISO:
400
Ohnisko (přep.na kinofilm):
24mm
Blesk:
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81